みんなの食育ガイド

ほうれん草、ニンジン ネギ、 さやえんどうの顔と体が描かれているかわいいイラスト

食育とは

食育とは、「生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきものと位置付けるとともに、様々な経験を通じて『食』に関する知識と『食』を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てる」(食育基本法前文)こととされています。

毎年6月は「食育月間」、毎月19日は「食育の日」とされ、食育への取り組みを推奨していくことがのぞまれています。

ふじみ野市の取り組み

ふじみ野市では、「ふじみ野元気・健康プラン」において食を通じた課題や取り組みを掲げています。

バランスのよい食事とは

ランチョンマットを使ってバランスをチェックしてみましょう!

(元気・健康フェア、食育コーナーで好評だったランチョンマットです)

使い方

  1. ランチョンマットの裏・表を印刷します。(保健センターでもお渡ししています)
  2. 自分の食事のお皿をマットの上にのせます。
  3. 赤・黄・緑3つの色の上に食事があればOkです!
    (緑が2皿そろい、4つの部分にすべて食事が乗ればさらにバランスが良いです。)
  4. 詳しい説明はランチョンマット裏面を見てください。
女の子の食事風景のイラスト

この記事に関するお問い合わせ先

保健センター 地域健康支援係

〒356-0011
埼玉県ふじみ野市福岡1-2-5
電話番号:049-293-9045
メールフォームによるお問い合わせ


更新日:2021年07月29日